| Menge | Zutat |
|---|---|
| 30.00 ml | Obstessig |
| 150.00 ml | Öl (Oliven) |
| 1.00 Pri | Pfeffer |
| 150.00 ml | Tamari Sauce |
| 9.00 Pac | Tofu |
| Sesamsamen , Sellerie , Soja |
| 1. Den Tofu gut abtropfen lassen und mit Küchenpapier abtupfen, dann in mundgerechte Würfel schneiden. 2. Die Tamari-Soße mit dem Öl, dem Essig und dem Pfeffer verrühren. 3. Die Tofuwürfel in die Marinade legen und zugedeckt mindestens 60 min marinieren, dabei häufig wenden. 4. Butter oder Öl in der Pfanne erhitzen und die Tofuwürfel (ohne Marinade, also vorher abtropfen lassen) bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten braun braten. 5. Die Tofuwürfel sofort servieren! |