Überraschungssalat

Zutaten
Menge Zutat
10.00 ml Agavendicksaft
2.00 St Äpfel
2.00 St Bananen
2.00 St Birnen
1.00 St Chinakohl
300.00 g Joghurt (natur)
1.00 St Mandarine
1.00 EL Öl (Oliven)
1.00 St Salatgurke
10.00 ml Zitronensaft
Allergene
Milch und Laktose
Zubereitung
1. Aus Joghurt, Zitronensaft, Agavendicksaft, Öl und Salz eine Soße kreieren 2. Birnen, Äpfel und Bananen in Scheiben schneiden und zusammen mit der Mandarine zu der Soße geben. 3. Gurke und Chinakohl in sehr feine Streifen schneiden und mit dem Rest vermischen.