Chinakohl in Apfel-Joghurt-Soße

Zutaten
Menge Zutat
10.00 ml Agavendicksaft
4.00 St Äpfel
1.00 St Chinakohl
300.00 g Joghurt (natur)
1.00 EL Öl (Oliven)
10.00 ml Zitronensaft
Allergene
Milch und Laktose
Zubereitung
1. Äpfel raspeln und Chinakohl in sehr feine Streifen schneiden 2. Aus Joghurt, Zitronensaft, Öl, Agavensaft und Salz eine Soße kreieren. 3. Alles vermengen.