| Menge | Zutat |
|---|---|
| 900.00 g | Blätterteig |
| 100.00 g | Butter |
| 200.00 g | Mandeln (gemahlen) |
| 1.00 TL | Zimt |
| 0.50 St | Zitronen |
| 2.00 EL | Zucker |
| Schalenfrüchte , Sesamsamen , Sellerie , Erdnüsse , Getreideprodukte (Glutenhaltig) |
| 1. Blätterteig antauen lassen und in 40 Dreiecke schneiden. 2. Füllung aus gemahlenen Mandeln, Zucker, Zimt und dem Saft einer halben Zitrone herstellen. 3. Füllung in die Mitte der Dreiecke geben und von der längsten Seite aufrollen. 4. Zum Hörnchen formen und auf das Blech legen. Mit geschmolzener Butter bepinseln und bei 200°C etwa 20 Minuten backen. |